KI gestaltet auch Lebensmittelbranche mit – Upper Food 2026 gab Einblicke

Ist künstliche Intelligenz auch in der Lebensmittelbranche ein Gamechanger? Mit dieser Frage beschäftigten sich Expertinnen und Experten aus Forschung und Wirtschaft sowie Start-ups im Rahmen der Upper Food 2026, zu der wieder der Lebensmittel-Cluster der oö. Standortagentur Business Upper Austria geladen hatte. „Künstliche Intelligenz verändert auch Lebensmittelindustrie, Handel und Gastronomie tiefgreifend und ist daher nicht mehr wegzudenken. Entscheidend ist, wie wir sie nutzen, um die Zukunft unseres Standorts zu gestalten“, betonte Wirtschafts-Landesrat Markus Achleitner im Rahmen der diesjährigen Veranstaltung in Linz mit 160 Gästen.